Otmar und Alma Ruf haben den Bannsteinhof am jetzigen Standort ausgesiedelt und

stehen uns immer noch mit Rat und Tat zur Seite.

Achim, war Impulsgeber für die Umstellung auf Bio-Landwirtschaft und so wirtschaftet der Bannsteinhof seit 2001 nach den strengen Bioland-Richtlinien. 

 

In 2009 investierten wir in eine Biogasanlage, um die Kreislaufwirtschaft des Bannsteinhofes zu verbessern.

Marco, optimierte diese Anbaumethoden und führt unseren Ackerbau seit den

letzten Jahren nach regenerativen Prinzipen.

Timo kümmert sich um unsere Legehennen und ist gemeinsam mit unseren

Frauen des Hofes, Margit, Jessica und Marita, für die Eiervermarktung zuständig.

Marcus ist seit vielen Jahren unser treuer Mitarbeiter und hilft in allen Bereichen.

Holm und Melanie helfen uns, wenn es die Zeit erlaubt, wo sie nur können.

Wer steckt dahinter?