Über uns

Der Bannsteinhof

 

Auf unserem Hof in Zweibrücken-Mörsbach betreiben wir, die Familie Ruf, schon über 3 Generationen hinweg, Landwirtschaft.

 

Wir bewirtschaften Felder in Mörsbach und rund um Zweibrücken. Auf unseren Flächen wachsen unterschiedliche Getreidearten.

 

Zusätzlich bauen wir Kleegras- und Grünfutter sowie Ganzpflanzensilage als Futter für unsere Biogasanlage an.


Seit 2001 wirtschaften wir nach den strengen Bioland-Richtlinien und verzichten somit gänzlich auf chemisch-synthetische Pflanzenschutz- und Düngemittel. Stattdessen setzen wir auf natürlichen Dünger (z.B. Hühner-, Rinder- und Pferdemist von unseren Partnern aus der Region sowie Gärsubstrat von unserer Biogasanlage in flüssiger und fester Form) die dem Boden die nötigen Nährstoffe zuführen.
Diese nachhaltige Wirtschaftsweise fördert den Humusaufbau im Boden.


Ab 2007 stiegen wir in die Legehennenhaltung ein. Seitdem gibt es auf unserem Hof Bio-Eier aus eigener Haltung zu kaufen.

Unsere Partner: Bioland

Bioland ist der führende Verband für ökologischen Landbau in Deutschland.

Über 10.000 Betriebe aus der Land- und Lebensmittelwirtschaft, die wertvolle Bio-Produkte aus deiner Region erzeugen, verarbeiten und verkaufen.

Dabei halten sie sich an die strengen Bioland-Richtlinien, die weit über die gesetzlichen Bestimmungen hinaus gehen.

Ziel der täglichen Arbeit der Bäuerinnen und Bauern ist die nachhaltige Erzeugung hochwertiger und gesunder Lebensmittel.

Wirtschaften im Einklang mit der Natur, Förderung der Artenvielfalt sowie aktiver Klima- und Umweltschutz sichern unsere Lebensgrundlagen und erhalten eine vielfältige Kulturlandschaft.
Denn Biolandbau heißt: an die Zukunft denken.

 

Unsere Bioland-Partner ist:
Bioland Geflügelhof Bodden
Legehennen
www.biolandbodden.de

 

Unsere Abnehmer: Kornbauern

Die Kornbauern sind eine Erzeugergemeinschaft mit knapp 50 Mitgliedsbetrieben.

Als unabhängige Genossenschaft erfasst und vermarkten die Kornbauern ökologisch erzeugtes Getreide von über 120 Bio-Betrieben aus dem Saarland und Rheinland Pfalz sowie den angrenzenden Regionen.

Es geht uns vor allem um die Nachvollziehbarkeit der regionalen Herkunft des Getreides.

Frei nach dem Motto:

Naturkost kommt vom Bauern - Bei uns wissen Sie auch von welchem!